Cubotti di Brie impanati e fritti

Ingredienti per 10 cubotti

1 forma di formaggio Brie da 250 g
1 uovo
farina
pangrattato
olio per friggere

Preparazione

Tagliate la forma di formaggio in 10 cubetti, passateli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Fate friggere i cubotti in abbondante olio caldo, rigirandoli da tutte le parti. Scolate e servite caldi.