320 g di fettuccine
300 g di funghi misti con porcini
250 ml di panna da cucina
1 spicchio di aglio
sale
olio
Preparazione
In una padella capiente mettete l' olio e l' aglio e fate soffriggere per pochi minuti, poi unite i funghi, salate e fate cuocere per 20 minuti. Aggiungete la panna, mescolate bene e togliete dal fuoco. A parte cuocete le fettuccine in abbondante acqua salata, scolatele al dente e versatele nella padella con i funghi. Rimettete sul fuoco a fiamma lenta e fatele saltare per pochi minuti.
Nessun commento:
Posta un commento