8 fusi di pollo
1 spicchio di aglio
4 rametti di rosmarino
1/2 bicchiere di vino bianco
olio
sale
pepe
Preparazione
Mettete i fusi di pollo in una pirofila e conditeli con sale e pepe. Aggiungete lo spicchio di aglio in camicia, i rametti di rosmarino e irrorate il tutto con l' olio. Versate nella pirofila il vino bianco e infornate a 180° per 45 minuti. Servite con contorno di patate al rosmarino.
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