Ingredienti x 4
8 patate non troppo grandi
100 g di pancetta
burro q.b
rosmarino
sale
pepe
Lavate bene la buccia delle patate, asciugatele e tagliatele a metà. Ponetele su una teglia, tagliate la pancetta a dadini e distribuitela sulle patate, spolverizzate con sale, pepe, rosmarino e aggiungete fiocchetti di burro. Infornate a 180° per 30 minuti e ancora 10 minuti con opzione grill.
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