600 g di patate
rosmarino
olio
sale
Procedimento
Sbucciate e tagliate le patate a tocchetti non troppo grandi, lavatele e asciugatele con un canovaccio.In una padella capiente, mettete l' olio per friggere e appena sarà caldo, calate tutte le patate e fatele friggere. Dopo 10 minuti di cottura, aggiungete il rosmarino e il sale fino e fate cuocere finchè le patate non saranno uniformemente dorate.
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