Cosce di pollo arrosto con patate

Ingredienti x 4

4 cosce di pollo
600 di patate
1 bicchiere di vino bianco
1 spicchio di aglio
sale
olio
pepe
rosmarino

Procedimento

Lavate le cosce e asciugatele, ungetele di olio e mettetele in un tegame.Tritate il rosmarino e l' aglio cospargeteli sulle cosce, salate e pepate. Scaldate il forno a 200°, bagnate con il vino, aggiungete l' olio e cuocete x 40 minuti. Tagliate le patate a dadi, lavatele e scolatele, poi mettetele in una teglia con sale, pepe e olio. Cuocete x 40 minuti.

Tempo di preparazione:  50 minuti