Linguine con i gamberoni

Ingredienti x 4

400 g di linguine
16 gamberoni
1 spicchio di aglio
400 g di pomodorini
olio
sale
prezzemolo

Procedimento

In un tegame capiente fate soffriggere leggermente l' aglio nell' olio, poi aggiungete i pomodorini, il prezzemolo tritato, il sale e fate cuocere x 20 minuti. Lavate e pulite i gamberoni e metteteli nel sugo facendoli cuocere x altri 15 minuti. A parte cuocete la pasta, scolatela e versatela nel tegame facendola insaporire un po'. Impiattate e mettete altro prezzemolo tritato.

Tempo di preparazione: 45 minuti