700 g di zucchine
sale
olio
aceto
foglioline di menta
Procedimento
Lavate e tagliate le zucchine a rondelle non troppo sottili, friggetele in olio bollente, scolatele e mettetele su un piatto da portata. Salate, spruzzate un po' di aceto e mettete qualche fogliolina di menta.Girate un po' x far insaporire il tutto e servite.
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