500 g di pasta x pizza ( vedi ricetta precedente)
1 polpa di pomodoro
grana grattugiato q.b
olio
sale
Procedimento
Dividete la pasta x pizza in tante palline da tennis, spianatele sottili e friggetele in olio bollente.Scolatele su carta assorbente. Nel frattempo in una pentola mettete l' olio, la polpa di pomodoro, il sale e fate cuocere x 15 minuti. Disponete le pizzette su un vassoio, su ognuna metteteci un paio di cucchiai di polpa e spolverizzate con il grana grattugiato. Servite calde.
Tempo di preparazione: 45 minuti
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